LES CONSERVES............. La fin de l'été signifie des étals de marchés plein à craquer de beaux légumes. Petits oignons, betteraves, cornichons... Le choix est vaste.
Sans être en reste, les petits fruits s'accumulent également. Fraises, framboises et bleuets s'offrent à vous dans leurs plus belles couleurs.
Nous vous invitons à prolonger ces saveurs estivales le plus longtemps possible. Comment? Grâce à cette sélection de 15 savoureuses recettes de mise en conserve proposées par moi
À SUIVRE ............................
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