HISTOIRE ,CUISINE ,PARANORMAL , VIDÉO MUSIQUE ,ENFANTS ,BRICOLAGE ,
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Biscottis à l’orange, cardamome et chocolat blanc Le biscotti se distingue par sa double cuisson, donnant à cette collation une texture croquante. Idéal avec le thé ou le café, notre version à l’orange, cardamome et chocolat blanc vous surprendra par...
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Cigares au chou et kasha Il existe plusieurs recettes de cigares au chou, mais aucune d’entre elles n’arrivent à la cheville de cette version végétarienne avec une garniture de kasha (un sarrasin décortiqué et grillé). Quels sont les avantages du kasha?...
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Brick à l'oeuf provençal Ingrédients : Pour les bricks à l'oeuf : 6 feuilles de brick 6 oeufs sel, poivre margarine ou beurre Pour la ratatouille : 1 aubergine (300 g environ) 2 à 3 courgettes (300 g environ) 1 poivron (200 g environ) 1 gros oignon (200...
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Donne 4 portions Ingrédients 2 demis poulet Côtes levées Sauce : Huile d’olive Ail hachée Peri-peri* ou Sambal oelek Sauce aux piments doux marinés Préparations Griller les poulets et les côtes levées sur la grille supérieure du barbecue. Maintenir le...
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8 portions Cette salade accompagne à merveille le poulet rôti, le saumon fumé ou mariné ainsi que les œufs sous toutes leurs formes 2 livres de pommes de terre à chair jaune 1/2 tasses+ 2 c. à soupe d’huile neutre (canola ou pépin de raisin) 1 c. à soupe...
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Soupe au chou(SANTÉ) 3 tasses de chou (750ml) 2 gros oignons 3 c. à table de beurre (45ml) 3 c. à table de farine (45ml) 3 c. à table de persil (45ml) 1 feuille de laurier 6 tasses de consommé (1L+500ml) 4 c. à table de jus de citron (60ml) PRÉPARATION...
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Gâteau tout chocolat noir et sa crème glacée Ingrédients de la recette -125 ml (1/2 tasse) chocolat noir -80 ml (1/3 tasse) beurre non salé* -4 jaunes d’œufs -125 ml ( 1/2 tasse) sucre* -30 ml (2 c. à soupe) fécule de maïs* -2 ml ( 1/2 c. à thé) café...
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